为什么长沙茶颜悦色这么火?

发布时间:2021-04-27 14:08 阅读次数:

  任何产品销售都跳不出4p理论,即:Product、Price、Place、Promotion。茶颜悦色亦是如此。

为什么长沙茶颜悦色这么火?

  首先看产品,茶颜悦色本身拥有过硬的产品和服务,用料精细的茶底和奶油,奶油塌陷重新制作,饮品口感体验好,产品包装用心,每个月品牌自查卫生安全并在公众号上向消费者公布。

  去年十月份我落地长沙的第一件事情就是直奔茶颜悦色。茶颜悦色在长沙,尤其是在人口密集的地段,几乎是每200米就有一家,并且家家排队人数爆满。

  如果一个网红品牌本身没有过硬的产品,即使它的营销和广告再怎么好,也不可能像茶颜悦色一样,在四五年之内,越开越大遍布长沙,甚至一定意义上成为了长沙特产。

  举个例子,我在长沙旅游的时候,和朋友每天人均三杯茶颜悦色。因为排队的人很多,所以我三个人每次一买就是六杯起步。大众的口味各异,但是真正喝过且认可茶颜悦色的人总是占了绝大多数。

  在饮品品牌中,coco、星巴克、喜茶、奈雪、蜜雪冰城、DQ、书亦烧仙草、贡茶、瑞幸、吾饮良品、一只酸奶牛,毫不夸张的说,我都是常客。但是摸着良心说,茶颜在我心里,第一的分量绝对是有的。

  再来说价格,价格也是为什么茶颜悦色能够在短时间内遍布长沙的原因之一。不论是星巴克还是奈雪,动辄一杯饮品在25r+,而像coco书亦烧仙草大众品牌,这类也在15元左右。

  在我没来长沙之前,我一直以为茶颜悦色的价格一杯应该在30r。因为无论是产品的包装本身,还是从网友拍出来那些好看的奶油图片都给了我错觉。以至于当我拿到点单的时候,我才知道原来一杯幽兰拿铁只要16块。素颜锡兰13块,桂花弄,声声乌龙15块。

  一件小事:(也是想回答这个问题的原因)坐标茶颜悦色太平老街店,有一位80多岁的老奶奶,在点单,动作很慢,也听不太清,小哥非常耐心,先和后面的顾客表示道歉,希望我们能多等一会,我们表示理解后,小哥先给她尝了一小杯声声乌龙(忘记,也可能是别的),老奶奶说想喝热的,小哥说可以做热的。然后老奶奶拿出了十块钱,小哥没说什么,收下钱,下单后跟老奶奶说帮您打折了,原价十五。拿到饮品后,老奶奶找了个位置坐下喝奶茶,小哥跟老奶奶对面的同事嘱咐要多注意老奶奶。

  这真的是饮品界少有的良心各位,这样作为一个有实力的选手不要太香了。